Céramiste japonaise à Nice
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Le Sobachoko est un petit bol traditionnellement utilisé pour déguster les soba (nouilles japonaises), mais il se prête aussi à d’autres usages comme les sauces ou les desserts. Le Mamezara, quant à lui, est une petite assiette utilisée pour servir de petites portions, des condiments ou des amuse-bouches.
